Наш колумнист Игорь Писарский дает советы, которые помогут «согреть душу и тело».
Бабье лето случилось ярким, но коротким и вот с неизбежностью в права вступает осень настоящая – холодная, слякотная, с косыми дождями. И что теперь, носа не совать на улицу, до снега прятаться по квартирам и дачам?
— Нет! – упрямо заявляем мы, наворачиваем вокруг шеи клетчатый шарф, нахлобучиваем кепку с ушами, зашнуровываем высокие ботинки и выходим на долгую прогулку наперекор пасмурной осени.
А для обогрева тела и души погружаем в карман широких вельветовых штанов изящно изогнутую фляжку – непременный аксессуар прогуливающегося по осеннему парку истинного джентльмена. А что во фляжке? Сейчас расскажу.
Там должен плескаться микс солнца, тепла и хорошего настроения. Не нужно изысканной сложности в напитке – будьте проще. Бодрящий глоток на ходу и продолжаем прогулку.
Мои варианты таковы:
1. БУРБОН
Те же виски. Но не элегантный односолодовый шотландский продукт, а мужественный и простецкий американский бурбон. Из отборной кукурузы золотистого цвета, ароматный, с долгим послевкусием.
2. БРЕНДИ
Например, АРМАНЬЯК. Жестковатый, выдержанный не менее 12 лет в дубовых бочках виноградный дистиллят – младший брат коньяка.
3. КАЛЬВАДОС
Тот же бренди, но выгнанный из яблочного сидра. Крепкий, согревающий, именно осеннего вкуса, с ароматом спелых яблок.
4. КИРШВАССЕР
Или просто КИРШ. Дистиллят из специального сорта сладкой мелкой черной черешни, которая идет в дело вместе с косточками и выдерживается не в бочках, а в специальных стеклянных или глиняных сосудах. Терпкий, крепкий и сладковатый напиток.
5. ТЕКИЛА
Мексиканский народный дистиллят из забродившего сока кактуса голубой агавы, в народе получивший ласковое прозвище «текилушка». Бодрит и веселит. Залитая в фляжку благородная выдержанная в бочках текила репосадо самодостаточна и не требует манипуляций с лаймом и солью при употреблении.
6. САМОГОН
Наш родной российский напиток. Гонится умельцами из зерна, фруктов, свеклы, чего угодно. Привезти от тетки из деревни, выменять у приятеля, который гонит в гараже или купить, наконец, самогонный аппарат – в специализированных магазинах куча вариантов. Это легально. С напитком, доведённым до прозрачности слёзы, отправляйтесь смело на осенний променад, поглаживая фляжку в кармане.
Партнер колонки — гастрорюмочные для креативного класса «Шесть You Шесть».
Адреса:
«Маяковка». 1-я Тверская-Ямская, 2, стр. 1
«Сущевка». Сущевская, 21, стр. 4.
Тел. +7 495 139 66 27
