ДомойСтиль жизниФестиваль барной культуры в гастрономический столице России

Фестиваль барной культуры в гастрономический столице России

Отличный летний маршрут: с 1 по 3 июля в Казани будет интересно!


В эти дни одна из крупнейших выставочных площадок — Казанская Ярмарка — превратится в центр барной культуры страны. Здесь пройдет первый в России международный фестиваль барной культуры Barproof Street.

Для отдыха

В течение трех дней фестиваля гости смогут в одном месте попробовать коктейли от более чем 30 лучших российских и мировых баров, посетить лекции авторитетных барменов и продегустировать первоклассные напитки, а также приобрести интересные аксессуары на маркете. Помимо этого, все бары, участвующие в фестивале, подготовят специальные программы, гесты и эксклюзивное меню, которое будет действовать только в дни Barproof Street.

«В этом году мы впервые откроем для гостей фестиваля целую улицу баров!»

– рассказывает организатор BarProof Валентина Скибинская, генеральный директор Reflexion agency.

«Мы хотим, чтобы люди открыли для себя культуру посещения баров, где ты можешь, переходя из одного заведения в другое, пробовать необычные вкусовые сочетания и оценивать мастерство барменов, которые не просто смешивают напитки, но на самом деле показывают искусство!

И всё это в хорошей компании, в атмосфере лёгкости и веселья. Это эмоции, которые всем нам очень нужны после такого тяжёлого года», – рассказал один из организаторов Barproof Congress – 2021 Вячеслав Ланкин, Bartender Brothers.

В дни фестиваля гостей ждёт также насыщенная музыкальная программа. Помимо профессиональных музыкантов и диджеев, на сцене выступят диджеи-бартендеры (в том числе Ваня Гринько), которые виртуозно миксуют не только напитки, но и музыку. Гости смогут услышать «Марсу Нужны Любовники», Dezery и многих других, а хедлайнером фестиваля станет легендарный рок-музыкант Найк Борзов.

С января 2021 года Казань официально считается «гастрономической столицей» России, и Barproof Congress окончательно закрепит за городом это звание. Это отличный приехать сюда для тех, кто давно планировал, и вернуться снова тем, кто уже очарован этим городом.

Для работы и бизнеса

Barproof Street станет частью масштабного Barproof Congress – 2021 вместе с Barproof Education, образовательно-дискуссионной частью, и основным событием конгресса – Barproof Awards, главной российской профессиональной барной премией, которая была организована в 2016 году представителями барного сообщества Bartender Brothers.

Образовательная часть конгресса, как и сама премия, даст возможность студентам, изучающим туристический и гостиничный бизнес, и начинающим профессионалам HoReCa принять участие в мастер-классах ведущих экспертов индустрии.

Кроме того, совместно с комитетом по туризму Республики Татарстан организаторы Barproof проведут серию круглых столов по вопросам сотрудничества и развития бизнеса с участием локальных, российских и международных компаний. Цель — привлечение новых и свежих идей в работу HoReCa Казани, а также новых партнеров и брендов в регион.

Доступ на Barproof Street строго с 18 лет. При покупке билета и на входе необходимо предъявить документ, удостоверяющий личность. Организаторы фестиваля уделяют особое внимание безопасности, в том числе соблюдению всех необходимых противовирусных мер. Все сотрудники пройдут ПЦР-тестирование, маски и перчатки будут в свободном доступе, как и антисептические средства.

Стоимость билета на Barproof Street на 1 день – 300 рублей.

О премии

Barproof Awards – главная российская профессиональная барная премия, которая была организована в 2016 году представителями барменского сообщества Bartender Brothers. Сперва в списки номинантов входили только представители России и победителей выбирало жюри из авторитетных специалистов барной индустрии, бренд-амбассадоров, представителей алкогольных компаний, журналистов и самих номинантов.

Вторая премия, Barproof Awards – 2017, расширила сферу влияния до Беларуси, Украины, стран Балтии, Закавказья и Средней Азии, а для голосования впервые была применена система Trophy, в которой сами номинанты выбирают лучшего в своей категории. В течение 4 лет премия развивалась, и сейчас в ней, помимо России, принимает участие 13 стран. По итогам каждого года премия выпускает печатный каталог лучших баров, который распространяется бесплатно.

Даты проведения: 1–3 июля 2021 г.

Возрастная категория: 18+.

Место проведения: г. Казань, ВЦ “Казанская Ярмарка”, ул. Оренбургский тракт, 8.

Стоимость входного билета: 300 рублей на один день,

Как попасть: билеты будут доступны в кассах при входе на фестиваль, а также в предварительной продаже на сайте www.barproof.ru.

Организаторы: BARTENDER BROTHERS: барменское сообщество, в которое входят эксперты барной индустрии, лауреаты многих международных конкурсов, основатели премии BARPROOF – Дмитрий СОКОЛОВ и Вячеслав ЛАНКИН.

редакция RTWeek
Наши стрингеры - студенты отделения "Продюсирование и культурная политика" ИГСУ РАНХиГС - проникают на закрытые мероприятия, сидят в засаде у красных дорожек и пристают с неудобными вопросами к самым капризным звездам и самым авторитетным экспертам.

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Мы в соцсетях

      

Новости

Top.Mail.Ru